En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, hombro, cuchilla, Boston (filetes), separable magra y grasa, cocido, a la parrilla hay 1.021 g de fenilalanina.

onz filete, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 carne cruda, con la basura, con un peso de 300 g) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, hombro, cuchilla, Boston (filetes), separable magra y grasa, cocido, a la parrilla

Cerdo, fresco, hombro, cuchilla, Boston (filetes), separable magra y grasa, cocido, a la parrilla es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, hombro, cuchilla, Boston (filetes), separable magra y grasa, cocido, a la parrilla se enumeran a continuación.

Agua	57.25 g	57.25	g
La energía (calorías)	259 kcal	259	kcal
Energía (julios)	1084 kJ	1084	kJ
Proteína	25.58 g	25.58	g
lípido total (grasa)	16.61 g	16.61	g
Ceniza	1.08 g	1.08	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	36 mg	36	mg
Hierro, Fe	1.4 mg	1.4	mg
El magnesio, Mg	21 mg	21	mg
El fósforo, P	210 mg	210	mg
Potasio, K	326 mg	326	mg
Sodio, Na	69 mg	69	mg
Zinc, Zn	4.51 mg	4.51	mg
Cobre, Cu	0.058 mg	0.058	mg
El manganeso, Mn	0.003 mg	0.003	mg
El selenio, Se	36.3 µg	36.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.3 mg	0.3	mg
tiamina	0.695 mg	0.695	mg
Riboflavina	0.397 mg	0.397	mg
La niacina	4.07 mg	4.07	mg
Ácido pantoténico	0.727 mg	0.727	mg
La vitamina B-6	0.277 mg	0.277	mg
El folato, el total de	4 µg	4	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	4 µg	4	µg
El folato, DFE	4 µg	4	µg
La colina, el total de	87.9 mg	87.9	mg
betaína	3.4 mg	3.4	mg
Vitamina B12	1.06 µg	1.06	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	3 µg	3	µg
retinol	3 µg	3	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	9 IU	9	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.29 mg	0.29	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	1.6 µg	1.6	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1.6 µg	1.6	µg
Vitamina D	63 IU	63	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	5.95 g	5.95	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.2 g	0.2	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.65 g	3.65	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.97 g	1.97	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	7.42 g	7.42	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.48 g	0.48	g
18: 1 indiferenciada	6.67 g	6.67	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.18 g	0.18	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.46 g	1.46	g
18: 2 indiferenciada	1.26 g	1.26	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.05 g	0.05	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.07 g	0.07	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	95 mg	95	mg
triptófano	0.325 g	0.325	g
treonina	1.168 g	1.168	g
isoleucina	1.198 g	1.198	g
leucina	2.052 g	2.052	g
lisina	2.3 g	2.3	g
metionina	0.677 g	0.677	g
cistina	0.326 g	0.326	g
fenilalanina	1.021 g	1.021	g
tirosina	0.891 g	0.891	g
valina	1.388 g	1.388	g
arginina	1.59 g	1.59	g
histidina	1.022 g	1.022	g
alanina	1.49 g	1.49	g
Ácido aspártico	2.373 g	2.373	g
Ácido glutamico	4.004 g	4.004	g
glicina	1.215 g	1.215	g
prolina	1.028 g	1.028	g
serina	1.057 g	1.057	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Cerdo, fresco, hombro, cuchilla, Boston (filetes), separable magra y grasa, cocido, a la parrilla